解酒好方法就是吃水果，因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。还可以吃馒头，馒头可转化成葡萄糖，有利于为人体供血并增加体能，由于它有发酵过程，还对胃酸有中和作用，吃后身体会马上舒服起来。还可以喝点清淡的茶、果汁、牛奶、豆浆、醋。