一般是有过敏体质的人不宜食用，另外失眠感冒或者是失眠的人不宜服用，因为在使用后可能会使血液循环变得更快，而且还有可能会出现其他的副作用。在服用白参后可能会出现上火的症状，比如口燥咽干和皮肤干燥以及小便黄的症状。白参适用于气虚的体质，而且还可以改善面色苍白和乏力气短的症状。