手脚干裂缺维生素a和维生素e。手脚皮脂腺分泌较少容易导致皮肤干燥以及皮肤慢性炎症刺激，湿疹和脚癣也可以导致皮肤干燥、减少皮肤弹性等，经常接触酸碱性刺激的东西，也会导致皮肤出现裂口的现象，在生活中可以多吃一些含有维生素a和维生素e的食物，如动物肝脏和坚果类、牛奶、鸡蛋等。