枸杞叶汤有补肝明目以及健脾养胃的功效。适用于夜盲症以及视力减退等病症，还能加强机体的耐缺氧能力，枸杞叶里面含有的蛋白质能增加机体抵抗外界细菌病毒的能力。可以用水煎服，也能做汤时加入，肝脏不好的人群还应进一步查一个肝功能，看是否有肝功能下降的现象，如果出现这种现象，应服用一些保肝的药物。