会不会影响到药物效果需要根据治疗的疾病决定，如果是益气补血类的中药，尽量不要使用冷水服用，否则会降低药物效果。治疗胃肠道疾病的药物也不可以使用冷水或者会刺激胃肠道，还会导致病情加重，抗病毒药物可以口服冷水，并不会降低药物效果。消炎药物也应该避免使用冷水服用，会加重胃肠道的不适症状。