单双硬脂酸甘油酯对人体有害吗

(男,45岁)我在吃一些小零食的时候,发现配料里面有单双硬脂酸甘油酯,单双硬脂酸甘油酯对人体有害吗?

精选回答

曾爽主管药师

中国医科大学附属盛京医院「三级甲等」 药学部

单双硬脂酸甘油酯对人体基本是没有害的,属于食品的一种添加剂,基本上量比较小,不会产生肝脏的损伤。患者在日常生活中如果多喝温热水和清淡饮食,可以促进体内的毒素,还有添加即顺利的排出,同时还能减少炎症等良好效果。在化妆品中基本也会出现少量的添加剂,但是需要在保质期内使用。

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