长期吃阿胶副作用：可能会使患者出现消化系统方面的疾病，比如肠胃炎等，导致出现腹胀腹泻的现象，也可能会引起上火，出现咳嗽痰多的现象。阿胶具有补血和养血的功效，可用于治疗女性贫血的现象，能够很好的缓解肢体怕冷、血虚、月经不调、和便血等症状，具有滋阴补血的功效。