德谷与甘精胰岛素都属于长效胰岛素，主要区别就在于作用时间的长短。德谷胰岛素的作用时间是36~40个小时，维持的时间会比较长一些，而甘精胰岛素作用时间是30~32个小时左右，根据自己两个都可以选择。糖尿病患者平时一定要注意饮食上的控制，要少食多餐，不要暴饮暴食，忌食含糖量高的食物。