石斛中的成分对滋养胃阴，还有生津止渴等都有良好的功效，而且有滋阴养血，还有强体和免疫功能，也有益胃生津的功效。另外石斛也具有养肝护肝和利胆的作用，对强筋健骨，还有降脂降血糖，也有很好的功效。但是如果舌苔厚腻的患者还有湿温病未化燥者，脾胃虚寒的患者，都应该要避免服用。