酒黄精泡水喝通常可以起到健脾润肺以及益气养阴的功效，还能够起到补肾的作用，在身体有内热出现咳嗽咳痰引起呼吸不畅的情况下，可以适量的用酒黄精泡水喝，有利于症状的恢复。黄精还能够起到抗菌和抗炎的效果，有利于免疫能力的提高，高血糖的人群通过服用后能够起到降血糖效果，在出现皮肤粗糙的时候，适量的服用还可以延缓皮肤衰老，减少皱纹的产生。