槐米有凉血止血以及清肝泻火的作用。槐米中所含有的硒元素能够清除人体内的氧自由基，加快人体的新陈代谢，同时能够调节内分泌，槐米中含有人体必需的多种氨基酸，能够清除人体内的杂质以及毒素，从而调节机体平衡，补充身体的营养，经常适量的食用能够延缓衰老，有美容养颜的功效。