芦荟可以凉拌吃最好。芦荟当中含有很多糖分，是可以达到抗衰老的作用的，还可以达到活血养颜的功效。吃芦荟还可以提高人体免疫力，所以在吃法上除了凉拌还可以煲汤或者是汤吃，因为芦荟有很多的吃法，患者在吃芦荟的时候要注意适量即可，避免出现芦荟服用过多导致的腹泻腹痛等现象。