环酯红霉素干混悬剂可以饭前吃的。用量一般都是根据孩子的体重来吃的，说明书上应该都会有详细的说明，如果还不确的话可以带孩子到当地医院去看一下，医生面诊后会根据孩子的实际情况给予正确的指导用药治疗。孩子服药期间避免吃油炸食品，饮食以清淡为主，也要让孩子多喝点温水。