制何首乌有毒，何首乌中含有一种特殊物质，叫做蒽醌类，当人体服用之后，会刺激肠胃，此时患者会表现出恶心或者腹痛等症状。患者可以立即到消化内科，进行洗胃，再服用解毒药物，可以缓解病情。另外，患者也要注意做好生活护理和饮食护理，这样能促进病情的恢复，所以需要引起足够的重视。