龙眼肉是可以剥完皮直接吃。龙眼是一种富含多种丰富维生素的一种水果，适量的食用还能够起到补气血和益心脾的作用，不过不能够吃的太多，因为龙眼中含有大量的糖分，食入过多可能会导致上火。日常饮食需要搭配合理，不要过度偏执，以免会造成身体缺乏某种营养成分，导致抵抗力下降。