长期大量的服用酸枣仁很容易导致患者有中毒的反应，从而就会使患者有流口水、舌头麻木以及口腔异物感，严重也会导致患者有心律不齐的症状。部分人群在服用酸枣仁后，也会有关节疼痛以及过敏的反应。适量的服用酸枣仁可以起到宁心安神，养肝敛汗的功效。如果在服用药物后有不良的反应，应该停止用药，并且到医院进行治疗。