通常情况下，适量地吃桂圆不会引起拉肚子。因为桂圆属于热性的食物，吃多了通常会引起上火现象。但是，如果患者自身消化系统有异常，又吃过多的桂圆或者桂圆存放的时间过长已经变质，可导致患者出现消化不良，进而引起拉肚子。除此以外，患者受凉、近期食用不干净的东西，也可导致拉肚子的现象发生。