桑叶具有祛风除寒、清肺润燥、清肝明目等作用，它通常用于治疗由风热感冒而引起的头晕、头痛、肺热、咳嗽等情况。并且，在平时熬汤、喝茶时放入几片桑叶，也具有一定积极意义，对人体健康有帮助。除此之外，桑叶还可以用于制造药物，能够起到降低血压和减轻炎症的功效。