能够起到降低血压和软化血管，还可以预防骨质疏松疾病，同时能够降低贫血发生率。红枣里面的营养价值非常丰富，能够起到益智健脑和增进食欲功效，还可以起到预防过敏作用，避免一次性吃太多或者是长期过量吃会造成上火现象，大枣里面含糖量比较高，对于胃部疾病或者是高血糖的患者最好不要吃。