白云山小柴胡颗粒一般可以起到解表散热的作用，并且含有舒缓和胃的功效。可以治疗胃肝病和口苦咽干的症状，并且也可以提高人体的抵抗力，对预防感冒流感也是有一定的效果，另外也可以缓解醉酒的现象，能够帮助肝脏分解酒精排毒时身体血液循环加快，代谢加快，减少肝脏的分解压力，达到保护肝脏的作用。