把姜黄清洗干净后，切片放在水中泡水喝，同时也可以煲汤使用，姜黄是生活中比较常见的一种食材。具有较多的功效，可以提高身体的免疫，同时还有杀菌消炎的作用，可以抑制身体中癌细胞的生成，但是在吃的时候一定要注意，因为姜黄属于一种燥热性的食物。容易使身体出现上火，需要多喝温开水。