炒和不炒都是比较好的，炒过之后能够中和决明子的寒性。使用决明子的时候，可以根据自身的情况和医生的指导使用。决明子有润肠通便和清肝明目的作用，如果在日常的生活中出现了头痛眩晕和大便秘结的情况，可以适量的喝一些决明子泡的茶，能够起到较为不错的调理效果，但是不宜过量使用。