春天吃艾叶好处多，因为艾叶有祛湿、散寒的功效。而且可以治疗皮肤过敏的情况，如果出现出现皮肤过敏，可以将艾叶捣碎敷于患处。如果经常手脚冰凉的人，体内有湿热无法排出的人可以吃一些能够有效去湿、散寒。但是不建议多吃，如果吃多的话会出现。头晕头痛、眼睛干涩、耳鸣乏力甚至出现咳嗽的症状。