艾叶煎蛋能够缓解宝宝胀气。艾叶中的藏茴香酮有着温中健脾的功效，对于脾胃冷痛有很好的治疗效果。但是由于煎蛋比较油腻，因此对于消化不良的宝宝不建议食用，但是可通过喝艾叶水或者用艾叶进行热敷的方法。建议宝宝发生胀气，可先到医院检查病因，根据医生的建议缓解宝宝的症状。