可以把三七叶子洗干净，倒入锅中煮熟，放上蒜末和生抽凉拌吃。可以在熬粥的时候适量的加入一些三七叶子，也可以炒着吃。三七叶具有消肿止痛，同时还能够抗衰老，能起到镇静安神的作用。对于吐血以及便血和外伤引起的出血，跌打肿痛有很好的活血化瘀消炎止痛的效果。使用的时候要适量避免过多的使用。