葛根粉放入碗中，加温开水搅拌2到3分钟成糊糊状，可以加白糖和蜂蜜，搅拌均匀以后食用口味更佳。需要注意刚泡好的葛根粉很烫，要避免烫伤。体寒失重和低血压患者不适合使用葛根粉，会使病情加重。葛根粉可以使皮肤有光泽、有弹性、抑制痘痘和皱纹的产生，对于调节内分泌和降低三高有较好的作用。