黄芩叶泡水喝有清热解毒、护肝利胆、抗炎消火的功效。黄芩叶子中包含了一些抗炎的成分，可以减轻身体中的一些炎症，例如呼吸道感染等。黄芩叶泡水喝可以解酒，对于长期需要喝酒的人来说，可以多用黄芩叶泡水喝。另外黄芩叶泡水还可以提升人的免疫力，预防感冒，防止老年人的骨质疏松。