在祛湿方面，小薏仁米的效果会更好。虽然大薏仁米也有祛湿的作用，但是作用甚微，更多的是增加饱腹感。小薏仁米性偏寒，具有清热解毒，美白皮肤，祛湿排毒等功效，有很好的养生保健作用，但是体寒者应少食，月经期及孕期最好不要食用。吃小薏仁米时，最好和赤小豆一起来煲粥，祛湿效果会更好。