吃阿胶的时候可以搭配一些黑芝麻和花生或者是核桃，不仅能够增加阿胶的风味，还能够补充全面的营养元素，有利于促进身体疾病恢复。虽然阿胶补身体的效果比较好，但是使用之前必须先询问专业的医生剂量和疗程。由于阿胶的性质比较黏腻，通常不适合阴虚火旺的人长期吃。吃阿胶的过程当中还需要适当增加维生素摄入。