生白术具有固表止汗、燥湿健脾、利尿消肿的作用。一般白术的作用主要是利尿，可用于糖尿病患者，能够降低患者的血糖。它可以促进肠胃蠕动，缓解便秘。也可以提高人体的免疫力，从而使身体的抗病能力变强。还可以改善凝血，对心脑血管、心脏病有一定的治疗效果。它还有抗菌的作用。如果患者阴虚内热、津液耗亏是不建议服用的。