石黄皮泡酒有健胃消食，利尿去湿的功效，石黄皮是日常生活中常用到的草本中药，有很高的药用价值，常用于治疗泌尿系统感染引起的尿痛尿急等症状，也对感冒引起的咳嗽痰多，咳喘不宁等有一定的疗效，石黄皮泡酒饮用后，可以促进胃酸的分泌，所以对消化不良造成的积食也有缓解的作用。