杜仲一般能通过煎汤食用效果最好。通常能起到补肝肾和强筋骨的功效，可以治疗肾虚腰痛的症状，此药物对于高血压或者风湿痹痛的情况，也可以在医嘱下用此药来进行辅助的治疗，如果身体患有骨关节疼痛或者骨质疏松等症状，也能起到明显的改善效果，在治疗期间，最好不要有饮酒的现象，会影响到药效的吸收。