白蛋白可以起到维持人体内血浆胶体渗透压以及保持机体内的平衡的功效，还能够起到调节的作用，白蛋白属于人体重要的蛋白质，并且是机体不能够缺少的蛋白质，低蛋白血症的人群需要在医生的帮助下补充白蛋白，经常补充白蛋白还可以提高身体的抵抗能力以及增强自身的免疫力。