苍术是一种中药材，有清肝明目，祛湿健脾，润燥散寒的功效，主要用来治疗中湿阻塞所引起的腹痛腹胀，腹泻，水肿等症状，还可以用来治疗眼睛发涩以及夜盲等症状。白术也是一种中药材，具有祛湿利水，健脾健胃，止汗的功效，对于怀孕的女性有安胎的作用。白术中的挥发油，对于肝硬化所引起的腹水等症状也有一定的治疗效果。