吃了蒙脱石散以后半个小时到一个小时左右的时间就可以吃东西了。主要是治疗平时日常生活中出现的腹泻，这类药物会保护身体内胃肠粘膜，促进患者肠胃炎的治愈，如果长期服用的话，可能会导致身体出现便秘的情况，可以在医生的指导下进行服用，避免服用药物的剂量过大，引起身体出现其他不适症状。