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问
醋鸡内金和炒鸡内金的区别
详
(男,30岁)最近一段时间饮食上不容易消化,朋友推荐醋鸡内金和炒鸡内金,想咨询一下醋鸡内金和炒鸡内金的区别
精选回答
曾爽
主管药师
中国医科大学附属盛京医院「三级甲等」 药学部
鸡内金含有很多的蛋白酶,对于促进消化有良好的作用,其实炒鸡内金和醋鸡内金区别不大,都有消食的作用,炒鸡内金主要去除腥味更好的食用,醋鸡内金主要是增强蛋白酶活性,建议日常生活中多注意自己的饮食卫生,尽量不要吃难以消化的食物,多吃点清淡的食物,多喝水,让自己的消化系统正常运行。
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