阿胶糕熬制可以起到比较明显的药用价值，不仅能够起到补血养气和美容养颜的作用，而且可以起到润肠通便和提高免疫力的作用，用于改善气血亏虚的现象有最好的效果。而蒸阿胶糕可以防止上火的现象出现，食用之后对身体也有较大的好处。建议平时要注意营养均衡，避免食物摄入过于单一。