吃了阿莫西林不可以喝咖啡，因为咖啡是一种高热量的食物，它还含有相对较高的蛋白质，蛋白质可以与药物结合使用。蛋白质与阿莫西林等药物的结合不易分解，并在胃肠道中吸收，这会降低药物的吸收率并导致药物作用降低。但是，阿莫西林与咖啡之间没有太多冲突，在使用阿莫西林，喝咖啡或在喝咖啡两小时后服用药物一小时后没问题。