鹿茸是很好的食材，性温热，有提高免疫力、补肾精、养气血等功效。它里面的营养很丰富，有丰富的维生素、蛋白质，还有一些微量元素等，可以促进造血功能，提高人体免疫力，加快伤口的愈合，鹿茸片可以加白酒浸泡一段时间再喝，也可以煲汤、煲粥喝，还可以泡水喝，食用的方法有很多种，药效也很广，身体虚弱的人可以多食用。