如果患者肝火旺盛或者胃不好，经常拉肚子的人是不适合吃酸枣仁的，还有些容易情绪激动和过度劳累的人也不适合吃，因为酸枣仁容易引起心律紊乱的副作用。很多人喜欢用酸枣仁泡泡水喝，但是如果是有高血脂，心脏病，糖尿病，高血压的患者不要这样喝。患者在吃完酸枣仁之后觉得浑身痒，可能是酸枣仁的不良反应，停止食用症状就会逐渐消失。