炒当归的功效与作用是活血化瘀、调经止痛和润肠通便，禁忌有服用过量的话可能会出现嗜睡、身体疲乏、口干舌燥、头痛、发烧、恶心想吐的症状。炒当归可以用来治疗怕冷、畏寒、月经不正常、大便稀薄、便秘等现象，对脾胃虚寒的人群也有治疗效果，需要在医生的嘱托下使用。出现月经不调和便秘的情况，需要到医院进行详细检查，根据病因进行合适的治疗，不要盲目用药。