阿胶的家常做法比较多。首先，可以把阿胶作为一种食物，把阿胶和鸡肉放在一起进行煲汤，这样可以起到滋阴补阳，补气补血的作用。其次，可以把阿胶和大枣、核桃以及黑芝麻等食物混合在一起，制作成阿胶糕，每天吃一片阿胶糕，同样可起到补气血的功效。除此之外，阿胶还可以和蛤蜊、鸭肉等一些食材混合在一起煲汤。