番木瓜一般生吃比较好。因为番木瓜里含有比较丰富的营养以及胡萝卜素，在平时最好生吃，如果煮熟后再吃有可能会破坏番木瓜的营养价值，而且番木瓜还具有清心润肺以及治疗干咳的作用。特别对于高血压以及肾炎的患者，在平时可以适当的吃一些，对人体是有好处的，而且番木关还有助于治疗胃病。