阿胶可以炖瘦肉，也可以炖黄芪和猪皮，都能够达到补血和养血的作用。阿胶具有滋阴润燥的作用，对于安胎和调经有很好的效果，对于治疗贫血以及产后大出血，效果非常好，不仅能够补充身体的营养，还能够强健身体。如果产后身体特别虚弱的话，除了进行食补以外，还要适当的锻炼身体，增加免疫力。