大叶荆芥应该可以用来拌凉菜吃，或者是配一些面条来下汤喝，大叶荆芥能够起到凉血和镇痰的作用，如果出现头痛发热或者是恶心、呕吐时也可以用来使用。如果在服用期间出现了不良反应时，需要马上停用，必要时可以到正规的医院做一个检查，明确诊断之后，根据医生所提供的办法进行治疗。