莲子心能吃吗?煮时用去掉吗?

(女,36岁)我出现了上火的症状,今天想用莲子煲粥进行改善上火情况,在煲粥时不想去除莲子心,莲子心能吃吗?

精选回答

肖望重主管药师

湖南中医药大学第一附属医院「三级甲等」 药剂科

通常能吃,莲子心可以起到清热的功效,并且还可以起到降火的作用,对于治疗上火症状,可以起到一定的辅助效果,同时还有助于改善口渴现象,适量吃一些莲子心有助于调理身体。另外当身体出现上火现象时,可以多喝一些温水,而且还可以多吃一些新鲜的水果和蔬菜,有利于缓解上火情况。

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