一般不可以去湿气。泡生姜水通常能够起到驱寒的作用，而且还有助于预防风寒感冒，对于胃寒也能够起到改善的作用，但并不能起到去湿气的效果。如果体内湿气比较重的话，可以在饮食上适当吃些有助于健脾祛湿的食物，比如赤小豆以及薏米和山药等等，另外还要适当的进行运动锻炼，可以使体内湿气通过汗液排出。