蒙脱石散作为一种收敛吸附剂，其主要的止泻原理是可以覆盖并吸收肠道中渗出的水及电解质，从而达到止泻的效果。因此服药需避免肠道内有食物存在，以免影响药物的吸附及收敛效果。所以蒙脱石散服用时应该在两餐之间的空腹时间段，避免在餐前或餐后三十分钟内服用。另外蒙脱石散只能够止泻，却没有治疗原发疾病的效果，应积极治疗原发疾病。