麦冬和西洋参泡水喝，最主要的功效就是滋阴、润肺，并没有补阳气的功效。通常情况下，都是患有慢性咽炎的患者、或者是慢性支气管炎、肺气肿等疾病的患者，会建议经常使用麦冬和西洋参泡成水后饮用。能够缓解因为肺燥，肺阴不足而引起的咳嗽、咯痰，咽干，咽痒等各种临床症状。