车前草煲瘦肉一般具有调理脾胃、清热祛湿的功效，而且还有消火解毒的作用。如果患者平时出现积食或者是食欲不振的情况下，都可以使用一些车前草来煲瘦肉粥，这样可以起到很好的作用，而且还可以促进消化，并且还有健胃消食的功效。若患者出现泌尿生殖系疾病，也可以适当的吃一些，还可以起到抗炎以及利尿的功效。